清凉小偏方渡盛夏

夏季上火怎麽辦？

　　夏季氣溫升高，人體內熱旺盛，一旦生活不規律、辛辣油膩過度，火氣就會乘虛而入，出現口腔潰瘍、咽幹舌燥、目赤腫痛、大便燥結等一系列上火症狀。盛夏之際，一碗綠豆薏米蜂蜜粥可以幫您消除火氣，促進胃腸蠕動，排毒養顔，並且可以有效地調理脾胃，讓您清涼舒爽度盛夏。

清涼小偏方：綠豆薏米蜂蜜粥

　　製作方法：綠豆30克，薏米粉30克，台灣野生蜂蜜適量。

將綠豆淘洗乾淨，加適量水，大火煮開後，轉小火熬煮至豆爛即可，將薏米粉用溫水調開，加入綠豆湯中，待熬煮粘稠後，建議粥溫約60℃加入蜂蜜，防止蜂蜜中有效成分破壞。

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