蜂量減少 蜂蜜年年漲

台 灣地小人稠，加上氣候變遷不穩定，對蜜蜂生存威脅大，養蜂協會理事長吳朝生表示，今年因氣候不佳，讓龍眼、荔枝提早開花，蜜卻不多；而且蜜蜂春天努力採 蜜，飛得又遠又久、晚上不休息，容易凍死，也會迷航，造成蜜蜂「過勞死」，蜂蜜產量大減，價格年年以10%至20%的速度向上攀升。
吳朝生表示，溫度變化大時，忽冷忽熱，如果又多雨，養蜂越顯困難。以今年為例，年初天氣轉換並不明顯，但下雨很密集，北部雨下多了，蜜蜂無法外出只能待在蜂箱裡，在蜂箱待久了，排泄物會傳染病菌，間接造成蜜蜂生病。
台灣一年蜂蜜產量約5000公噸；全台養蜂人家約700多戶，飼養10萬箱(一箱約2至3萬隻)；所有蜂產品年產值約10億台幣。但仍因為氣候、疾病、農 藥等等因素影響生產，加上飼養成本攀升，蜂蜜價格年年都以10%至20%快速攀升。今年平均蜂蜜批發價每公斤已將近200元，去年180元，前年僅160 元。
蜂蜜價格上揚，也造成市售假蜜充斥，農委會苗栗農改場蠶蜂課課長盧美君表示，農政單位近年推行「國產蜂蜜標章」，到今年9月底止，已經發出24萬5570 張、18萬8185公斤蜂蜜，這些經過認證的蜂蜜，都通過行藥物、抗生素殘留檢驗，是消費者選擇時的重要保障。

【2013/10/11 聯合晚報】

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